會想去台南是因為待久了台北，想去感受不一樣的台灣。而台南是說起台灣不得不提的地方。最初“ 台灣”這個名字值得就是台南，台南是台灣發展的起點。在過去400年歷史中，台南有263年都是台灣首府，所以台南也被稱為“府城”。
相比於台灣那些自然景觀，比如墾丁、花蓮的海，太魯閣的山，台南保留下來的傳統文化和古雅氣質是在世界任何其他地方都找不到的。了解一個地方，從傳統和文化入手，會比看那些自然景觀更直接。世界上肯定會有更美麗的海，更壯闊的山，但卻不會有像台南這樣，一個充滿了過往歲月的悠遠痕跡的地方。
當淩晨3、4點盡興而歸時，沒有公車、沒有捷運，除了ubike，唯一的交通方式只能是打計程車。而上夜班的計程車師傅們，往往都比較有趣。
每次一上車喊一句師傅，就立刻暴露了自己大陸人的身份，不過他們大都很和善。在臺灣或是用台語稱呼，或是叫他們大哥。而每每搭上計程車，仿佛又遇見了臺北不一樣的一面。這些夜班大哥們，真的是很幸苦，每天都是黑白顛倒，於是夜裡也順便嘮嘮嗑，打起點精神，所以大多數時候，你會從他們口中知道許多東西。有經常去大陸的老大哥，去的城市比我還多，聊風景聊人情聊食物，直到嘮得太過忘情開過了路口。和他們聊天，總會有不一樣的感受和收穫。
這是司機大哥口中的“比較健康的酒吧”。每晚有一些小有名氣的歌手駐唱，一晚三場，三位歌手，從9點45開始，到12點30。
當天去的時候，分別是卓義峰、賴銘偉和梁一貞。去之前對他們並不熟悉，但是聽朋友介紹說這的演出真的不錯，於是就提前幾天預定了位置。建議大家可以上官網或者FB去查演出，有心儀的一定要提前預定位置，否則只能被擋在場外或者站在最後面觀看。
賴銘偉
當晚的三位歌手都很棒，不僅颱風很讚，人也很和善。每場唱完後都會有一些人希望和他們合影，於是他們會很耐心地站在門口和每一位客人合影。而唱功，真的一個個都是實力派，現場的音響效果也好，所有的位置都能夠很好地觀看演出。歌手也會和台下互動。卓義峰當天是代班，很幽默地說因為本來駐唱的人沒來，所以我唱小幸運給你們聽。又說要為大家唱［如果不是你］，問有沒有人聽過，說如果聽過一定是聽他唱的，因為————原唱比他還不紅，逗得大家一陣陣笑，現場的氣氛於是也是很輕鬆融洽。賴銘偉也能帶動氣氛，整場演出非常high，大家笑不停。
梁一貞則是唱功扎實，她問在場的有沒有內地的聽眾的時候，才發現真的有好多陸客是慕名而來，可見EZ的影響力。
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陰暗的空間讓人感覺安全。
一樓是一家理髮店，半醒半疑地看著招牌上模糊的“行者”二字，走進後發現在地下一層，一邊是暫置的空曠展覽廳，一邊是sofa、客廳，牆上擺著滿滿的書籍、各國雜誌、各式唱片。
背景音樂很讚。點上一瓶啤酒或一份咖啡，臥在深色沙發裡，可以打字或閱讀，甚至練琴。
“To my friends in New York,I say hello.My friends in L.A. they don't know.
Where I’ve been for the past few years or so. Paris to China to Colorado……”
－－－－OneRepublic《GoodLife》
在Korner，你不會知道面前的DJ剛從洛杉磯帶回那邊的電子音樂，旁邊的某個外國人多次留在北京後又多次來到臺北，與你共舞的女孩從紐約模特手中搶到了自己喜歡的男生，分不清旁邊有著完美高挺鼻樑的金髮妹子擁抱的是她的夥伴還是愛人。在反射球燈射出的燈光中，在音響釋放的聲音射線中，人們將眼淚隱藏在招呼和擁抱中，在荷爾蒙下親吻、沉浸在新鮮關係中，在電子音樂的波浪中收起自己的無所適從。在舞池中，仿佛你已不是你，而是你自己的影子，所有的悲歡喜樂都可以藏在黑暗之中。短期自由行的遊客、剛步入校園的大學生、困在格子辦公桌中的小白領、或者不得志的中年男子。
心情散落的人們，卻能用同一個舞步放鬆著自己的身心，不約而同地踏出相同的節奏。
而他們都在公館的地下，或是信義區某幢改造的舊樓房中，室內一片喧囂熱舞，球燈閃爍搖晃，室外計程車師傅靜靜等候，看著馬路上一排紅綠燈整齊變換。
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從中正紀念堂捷運站4出口一出來，就可以看見遠遠的，似乎有一群人站在門口，走進才發現，各個膚色的人，都手拿一杯酒，站在外面聊得熱火朝天，有些人鋪開一張塑膠紙圍坐在外面的地板上，喝酒打牌，熱鬧喧囂的一樓擺了幾張桌子，擠滿了人，大聲講話大聲笑。
穿過擁擠的人群，走上二樓，是個小小的live house。雖小，卻有好的音響，常常是一把吉他，一把貝斯和一雙鼓棒，就能奏出樂隊的精神。每天會有不同的幾支獨立樂隊進行現場演奏，音響非常大，要讓耳朵被震一會兒，才會麻木習慣。
本文章由作者於 台灣自由行 授權轉載
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6.15號，在離開小琉球的一星期之後我又來到了高雄這座城市。因為時間太趕沒有吃早餐就把前一天在十兩漉買的台灣Q餅當早餐啦，滿滿的幸福感。每次提起高雄都會想起車站裡寫著“高雄真好”的那塊牌子，太有愛了……
因爲學業的原因，第一次來到臺灣就要待長達4個月多的時間，雖然時間看起來很多，但是因爲交流學習的機會寶貴，所以大多時間都是在學校上課，於是一旦有出去玩的時間，大家都要計劃一番。我之前旅遊從不報團，都是自己計劃行程，算是個典型的背包客，於是自己在做計劃去野柳、九份，可是發現好幾個想去的地方雖然都在臺北的北部，但是之間的交通並不方便，後來很巧合的是，因爲一個朋友的推薦，我加入了icarry的北臺灣的旅遊體驗活動，這個”icarry”是一個APP，相當於大陸的“去哪兒网”和“淘寶網”，還可以用支付寶結賬。离臺北車站不遠的“丰潮屋膠囊旅館”有特價329台幣一晚的住宿，而且贈送“icarry我來寄”提供的北台灣一日游買一送一的旅卷，平分的話一人玩整天加住差不多1000，非常划算，於是我就和朋友們爽快的確定了這次旅行的計劃。
相傳三國時代的武將張飛帶兵進攻武陵時，士兵們紛紛罹患瘟疫而無力前進，當時有一位老草醫提供他一帖祖傳秘方「三生湯」，以生茶、生薑、生米等食材研磨後摻水烹煮成糊狀後食用，士兵食後竟藥到病除，從此這道秘方就此流傳於世，傳至現代成了客家飲食文化代表的「擂茶」。
客家人有句話：「一日三碗擂茶、可保終日不疲勞、每天三碗擂茶、保您活到九十八」。
老一輩的客家人認為「勤勞、食物清淡、常飲擂茶」是他們健康長壽的主因。 熱情好客的客家人喜愛用「擂茶」來招待貴賓，在彼此寒暄常會問：「食飽（吃飽了沒）？」「歡迎來食茶！」然後便端上自家風味的擂茶，款待親朋好友。
產地來自於台東的「台灣紅藜」花穗多彩美麗，種子飽含高量的營養成份，是台灣原住民食用近百年的台灣原生植物。台東具有特殊的黑潮、海溝、東北季風、太平洋暖流等天然氣候的優秀條件，使台東孕育出最天然、健康的紅藜。
紅藜有三低：低脂、低糖、低澱粉，還有四高：「高蛋白質」相近於牛肉、「高膳食纖維」是地瓜的7倍、「高鈣」是稻米的42倍、「高微量元素」。具有8種人體無法自行合成的必需胺基酸，它更含有抗氧化物質，卻不像核果類的脂肪增加身體負擔，是膳食纖維最佳的攝取來源。故紅藜有「穀物類紅寶石」、植物界的「全營養食品」之稱。
